Esperienze culinarie
Cena sotto le stelle
Goditi la nostra eccellente cucina italiana in una location appartata e indimenticabile. Nei mesi più caldi potrai cenare sotto le stelle ammirando un meraviglioso panorama che si affaccia sulle montagne toscane. Grazie all’esperienza di rinomati chef privati italiani e noti sommelier, proponiamo menù prelibati che comprendono le migliori specialità italiane.
Bere e mangiare
Ricordi gustosi nei bagliori dorati del tramonto
I nostri chef privati sono grandi conoscitori dei deliziosi segreti della cucina italiana. I piatti serviti a Colletto Villas sono preparati con le migliori materie prime a chilometro zero. L’uso di ingredienti biologici locali ci consente di creare piatti memorabili che racchiudono gli aromi della cucina italiana rustica. E come perfetto complemento, Colletto Villas vanta un’ampia carta di vini di alta qualità provenienti da Toscana, Bordeaux, Borgogna e Nuovo Mondo.
Le nostre degustazioni di vino private e personalizzate
A Colletto Villas i nostri visitatori possono scegliere tra un’ampia selezione di vini esclusivi provenienti da diversi vigneti toscani, italiani e mondiali.
Colletto Villas propone degustazioni di vino private alla presenza del sommelier della struttura che in oltre 30 anni ha degustato più di 7500 vini.
“Qui abbiamo rappresentati i migliori vini in assoluto. Per gli amanti del vino in visita da noi sono disponibili tour enogastronomici personalizzati in Toscana e degustazioni di vino esclusive nella nostra struttura,” ha dichiarato il proprietario di Colletto Villas.
Colletto Villas vanta inoltre un’eccellente e consolidata collaborazione con diverse cantine e propone tour privati e di gruppo in diverse cantine.
Nei dintorni della nostra struttura c’è il famoso Podere Concori che è stato insignito con il premio di miglior vino biologico italiano. Le visite che offriamo prevedono la degustazione di vini che hanno ricevuto dei premi, l’incontro con i proprietari e l’osservazione del processo di vinificazione. Organizziamo inoltre visite alla cantina Antinori poco fuori Firenze, da molti anni indicata come la cantina più straordinaria d’Italia.
Degustazione e tartufo e olio d’oliva
Ogni stagione in Toscana offre diversi tipi di magia. L’autunno è la stagione della ricerca del tartufo.
“I tartufi freschi durano una sola settimana prima di iniziare a deteriorarsi, c’è quindi un’enorme differenza tra consumare tartufi raccolti in giornata e tartufi raccolti due settimane prima. Assaggiare un tartufo fresco è una vera e propria esperienza” ha dichiarato il proprietario di Colletto Villas.
Colletto Villas organizza esperienza di ricerca del tartufo nonché visite a diversi tartufai dove è possibile scoprire come si trovano e si raccolgono i tartufi. L’esperienza si conclude con un eccellente pasto a base di tartufo.
A Colletto Villas produciamo anche il nostro olio d’oliva di cui andiamo immensamente fieri. Organizziamo degustazioni esclusive di tartufo e olio d’oliva presso la nostra struttura.
Food & Wine Club a Colletto Villas
Il vino e la cucina italiana sono solo alcune delle nostre molte passioni qui a Colletto che desideriamo condividere con te. In qualità di membro del Colletto Food and Wine Club, potrai accedere a prodotti gourmet italiani della zona che potrai acquistare in offerta speciale e a prezzi scontati.
Abbiamo importanti rapporti consolidati con cantine che ci permettono di acquistare in modo diretto senza dover passare da intermediari o rivenditori. Acquistando in volumi siamo in grado di ridurre considerevolmente i costi di trasporto e ottenere sconti importanti dai produttori. Unisciti subito a noi!